Le secteur des fleurs souffre. On ne compte plus le nombre de fleuristes qui ont disparu et l’emploi dans la branche a régressé considérablement depuis cinq à dix ans.
Il n’a pas toujours été facile d’obtenir des données chiffrées. Pourtant, après des recherches, nous pouvons dresser un bilan éloquent de la situation en France et en Belgique.
* Chiffres : Rapport de branche Fleuristes 2017 (données 2016) (Source : FFAF)
** Chiffres : Nombre de magasins de fleurs enregistrées économiquement actives (Source : Marketingrapport Bloemisterijen 2016)
*** Chiffres : Nombre de fleuristes qui ont payé la facture de VLAM (Source : VLAM)
**** Chiffres : Nombre d’enrégistrés comme ‘fleuristes’ chez Nacebel 47761 – vente au détail de fleurs et de plantes (Source : Apaq-W)